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山东一厨师参加烹鸡大赛 做好的鸡竟在现场被偷
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作者:
潇湘晨报
时间:
2024-11-13 05:00
标题:
山东一厨师参加烹鸡大赛 做好的鸡竟在现场被偷
11月11日,网友“临沭小吴炒鸡”发布视频,称自己参加2024泰安金秋消费季“食安公社杯”山东炒鸡大赛(新泰)系列活动时,遭遇了不公平的待遇:自己的炒鸡作品在比赛现场被别人“偷”走了,两天后,朋友给自己发了一段视频,原来自己的临沂炒鸡被别人端着变成了新泰炒鸡。
该网友还称,自己在大赛通知群里询问此事,结果第二天大赛通知群就解散了。
该网友质疑:这个比赛就这么的不严谨吗?自己的作品怎么就变成了别人的获奖作品了?
11日下午,潇湘晨报记者联系到上述网友,接听电话的是该网友的对象,据其介绍,记者来电时,相关部门已经在调查此事,暂不方便讲更多的细节。如果没有得到公正处理,将继续将实情反映给记者。
记者注意到,11月12日,山东省餐饮与住宿行业协会官微发布《情况通报》,对上述网友反映的问题进行了答复,根据通报,原来是46号选手从展示区拿了66号选手(上述网友)的菜品接受了媒体的采访。
通报全文如下:
近日,有网民发布相关视频,质疑新泰齐鲁炒鸡涉嫌造假。组委会立即组织调查核实,现将有关情况通报如下:
“技能兴鲁”第三届预制菜(齐鲁烹鸡)暨酒店技能竞赛于2024年11月1日在泰安新泰市举办,其中中式烹调(设一道规定菜炒鸡,一道自选菜)设金奖、银奖、铜奖和优秀奖。大赛裁判员抽签产生,在评判现场统一上交手机;参赛选手入场检录后现场抽签编号,由工作人员将选手现场制作的菜品端至裁判室评分。整个比赛现场公平公正,顺畅有序。
比赛评审结束后,46号选手(获优秀奖)作为新泰参赛选手的规定菜参与了媒体品鉴。媒体品鉴结束后,46号选手接受媒体采访时,记者要求46号选手端起菜品(炒鸡)接受采访,认为这样更能彰显现场氛围及选手的精气神。因46号选手参赛菜品已被品鉴过,品相不佳,记者表示可以在菜品展示区(菜品评审完后统一进入展示区)找一盘和自己炒鸡类似的菜品端着接受采访。于是,46号选手从展示区拿到了66号选手(获得铜奖)的参赛菜品,随即,记者将46号标签贴到了66号菜品盘子上进行了采访。采访结束后,46号选手将66号选手菜品放回原处,并将46号标签撤下。
因媒体采访的失误,伤害了66号选手的作品权益,在此对其表示歉意,并责成媒体整改,消除影响。46号选手已在11月7日11点33分向66号选手(临沭小吴)进行了解释说明和道歉,新泰餐饮协会工作人员也进行了说明,临沭小吴当时未有异议;11月8日上午,临沭小吴微信联系新泰餐饮协会工作人员,提出删除46号选手采访视频要求,视频已于当天删除。但是有的自媒体借题发挥,博眼球、蹭流量,肆意扩大事端,甚至个别别有用心的人借机污蔑造谣、搬弄是非、引战对立,已经涉嫌违法。网络不是法外之地,请好自为之,否则我们将保留追究其法律责任的权利。
“技能兴鲁”第三届预制菜(齐鲁烹鸡)
暨酒店技能竞赛组委会
2024年11月12日
潇湘晨报记者曾永红 曹伟
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