这是什么操作?当场把见多识广的意大利高级餐厅老板 Antonio Fasolino 看懵了!事情是这样的...
Antonio 在意大利的撒丁岛经营着一家高级海鲜餐厅"Gente di Mare"。因为是旅游胜地,餐厅又倚着海畔,每天都吸引着不少游客前来光顾。
图片来自dailymail,版权属原作者
前几天,一对瑞士夫妇就来到Antonio 的餐厅就餐。
入座后,妻子点了一份加泰罗尼亚风格的龙虾意面,这道意大利传统菜肴采用鲜活的龙虾制作。
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按照惯例,海鲜餐厅会将食材在烹饪前拿到客户面前确认,保证选用食材的新鲜程度。
这次也是一样,Antonio 先将意面所要使用的龙虾从水缸里拿出来,并在厨房里称重,之后就带到了这对夫妇面前让其确认。
他告诉这对夫妇龙虾的重量,大约两公斤,价格是200欧元(大约213刀)。
然后,这只活龙虾被放入一个透明的桶中,放在夫妇的桌子旁边,等待烹饪。
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但这名妻子并没有期待即将到来的龙虾大餐,而是话锋一转,问在场的人,“如果把龙虾从夹板放到海里,它会不会受伤?”
没错,这名女士是想放生这只龙虾啊!
“起初,我以为她在开玩笑。然后,我意识到这位女士是认真的,她想做一件善事。”Antonio 回忆道。
再三确认龙虾不会受伤后,放生仪式开始了...
只见她轻轻地抚摸着龙虾背部,像是在安慰它。
接着她将龙虾从餐厅夹板的金属栏杆上放入水中,她的丈夫则在一旁帮她记录下了这一神圣的时刻。
龙虾一接触水面,就快乐地游向了海水深处。
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200刀就这样凭空消失了...
“看到她的喜悦和兴奋,我也很感动。”Antonio 事后告诉媒体,“她非常激动,她实现这个愿望,我们也为她感到高兴。”
不过Antonio 也表示自己开餐厅那么久,是第一次遇到这样的情况...
听到这个故事后,国外网友们纷纷留下了感动的泪水。
“太好了。把龙虾关在水箱里,就像把它们关在监狱一样,非常残忍。”
“在孩子们小时候度假时,我们会特意在法国的超市买一只活蟹,然后将它放回大海。”
“天使,所有有能力的人都应该这样做。”
“太棒了。这位女士做得好。大家都假装不知道龙虾在厨房里遭受的残忍死亡。”
实际上,这只龙虾并非唯一的幸运儿。
早前,一名渔民在威尔士南部海岸捕捉到了一只4英尺的超级大龙虾。
然而,考虑到这只龙虾的年龄和体型,渔民决定将其归还大海。
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2015年,一对华裔男女在英国南部布莱顿海岸放生了数百只虾蟹,他们相信这样会带来好运。
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虽然龙虾是幸运了,但这两人却倒霉了。
因为被放生的虾蟹并非产自英国,会对当地其他海洋生物带来严重威胁。这对男女最后被判决需要缴纳1.5万英镑的罚款。原因是,他们给当地环境带来了“不可估量的损害”。
最后共有323只放生虾蟹被补回。
就是说,放生虽好,但也不能瞎放啊... |