吃饭时这个习惯,让血糖坐上“过山车”!很多人中招

健康时报 · 发表于 2025-9-24 10:00:23

你是不是也习惯一边吃饭一边喝点饮料/喝水？如果吃饭不配点喝的，总觉得噎得慌？小心！但这个看似平常的习惯，可能正在让你的血糖坐上“过山车”。生活中很多人中招……

健康时报图

边吃饭边喝水/喝饮料，

你的血糖坐上“过山车”

血糖像坐“过山车”一样忽高忽低，在医学上称为“血糖波动过大”，长期会导致胰岛素抵抗、糖尿病风险的升高。2025年发表在《生理与行为》期刊上的一项研究发现，边吃米饭边喝茶会加速胃排空速度，明显提高餐后血糖水平。

研究为12名健康女性准备了三种类型的测试餐：

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